Мясные салаты.

[asfount]

... из колбасы, сыра, помидор

- 100 г сервелата,
- 1 помидор,
- 50 г сыра (твердого сорта),
- 2 ст. ложки майонеза,
- 5-7 оливок,
- 1 яйцо,
- соль.

Сервелат нарезать соломкой.

Оливки колечками, сыр натереть на терке.

Помидоры порезать ломтиками.

Заправить майонезом. Можно посолить по вкусу. Перемешать.

Яйцо отварить, остудить и очистить.
В средней части срезать небольшой кусочек яйца, разрезать пополам – это ушки , вставить в надрезы в яйце, сделать глазки.

Салат выложить при помощи сервировочного кольца или уложить в салатницу, сверху поставить зайку.

Приятного аппетита!