
![]() |
|
|
#14 | |||||||||||||
|
Шеф-повар
![]() ![]()
|
Капуста с говядиной в горшочке- 160г говядины, - 10г топленого масла, - 100г капусты, - 20г томата, - 20г лука, - 100г бульона. Мясо нарезать кубиками, посолить, поперчить, слегка обжарить и положить в горшочек. Затем добавить свежую капусту, нарезанную шашками, пассерованный лук, пассерованный томат, мясной бульон, лавровый лист и тушить 1-1,5 часа. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
__________________
|
|||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||
| 2 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Chief (16.05.2010), FrekkenBok (05.12.2010) |
| Метки |
| блюда в горшочках |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Грибные блюда. | asfount | Грибные блюда | 13 | 25.02.2011 22:09 |
| Блюда из печени | asfount | Блюда из мяса | 7 | 09.01.2011 20:26 |
| Блюда из птицы. | asfount | Блюда из мяса | 13 | 09.01.2011 16:51 |
| Мясные блюда. | asfount | Вторые блюда | 1 | 05.09.2009 23:57 |
| Первые блюда. | asfount | Готовим в микроволновке | 1 | 04.09.2009 12:17 |