Фруктовые десерты.

[Маргоша]

Грушевый салат с кремом из мягкого сыра

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Необходимые продукты:
груши большие - 4 шт.
сок лимонный - 3 ст. ложки
ликер грушевый - 2 ст. ложки
брусника протертая - 2 ст. ложки
виноград черный - 150 г
орехи грецкие ядра - 25 г
сыр сливочный - 100 г
сливки - 3 ст. ложки

Способ приготовления рецепта:
- Груши очищают от сердцевины и кожицы и нарезают ломтиками.

- Смешивают лимонный сок и грушевый ликер.

- Ломтики груш выкладывают на блюдо, сбрызгивают соком с ликером и дают настояться.

- Сыр разминают вилкой и растирают со сливками и брусникой до однородной массы.

- Сливочную массу укладывают на груши и оформляют виноградом и орехами.