... из колбасы, сыра, помидор
- 100 г сервелата,
- 1 помидор,
- 50 г сыра (твердого сорта),
- 2 ст. ложки майонеза,
- 5-7 оливок,
- 1 яйцо,
- соль.
Сервелат нарезать соломкой.
Оливки колечками, сыр натереть на терке.
Помидоры порезать ломтиками.
Заправить майонезом. Можно посолить по вкусу. Перемешать.
Яйцо отварить, остудить и очистить.
В средней части срезать небольшой кусочек яйца, разрезать пополам – это ушки , вставить в надрезы в яйце, сделать глазки.
Салат выложить при помощи сервировочного кольца или уложить в салатницу, сверху поставить зайку.
Приятного аппетита!