Овощные гарниры.

[asfount]

Картофельные ломтики с чесноком

(еще один вариант)



- 1 ч.л. измельченного чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. приправы для бульона (например, Вегета или бульонный кубик)
- 220 мл майонеза
- 1 кг картофеля

Разогрейте духовку до 200С.
Картофель помойте, почистите и порежьте на дольки.
В миске соедините масло, чеснок и приправу для бульона.
Положите сюда дольки картофеля и хорошо перемешайте, чтобы равномерно распределить массу по картофелю.
Выложите картофельные дольки на противень одним слоем, запекайте до золотистого цвета (около 20 минут).
Подайте картофельные дольки с майонезом.
По желанию можно посыпать красным перцем.

Приятного аппетита!