Помидоры запеченные на гриле
Помидоры (около 1 кг) вымыть и обсушить.
Натереть на мелкой терке 200 гр сыра.
На каждой помидорке сделать крестообразный надрез, положить их в форму из фольги, смазанную маслом, надрезом вверх.
Форму поставить на решетку гриля.
Запекать в течение 5-7 минут, после чего аккуратно раздвинуть кожицу, положить в надрез кусочек масла, смешанного с тертым сыром, посолить, смазать раздавленным чесноком, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Запекать еще 15 минут.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!